מערכת ONE
|
אוהבים נקניקיות? גם אנחנו. בעוד הנבחרת המקומית של ברזיל תאבק הערב (19:00) מול נבחרת צ'ילה בקרב הראשון בשמינית הגמר, שף הנקניקיות הברזילאי, ווסלי מצ'אדו מתמקד דווקא במה שמאחד את כל התרבויות בעולם - אוכל.
בכל יום במהלך השבוע, מצ'אדו מציע ללקוחותיו שלל לחמניות בצבעי הנבחרות הלוקחות חלק בחגיגת הכדורגל שבברזיל. ביום רביעי למשל, כל הלחמניות שהגיש היו בצבעי המדינה, צהוב וירוק ומולאו בתבשיל שעות ובשר ברזילאי מסורתי.
"הרעיון היה כדי להראות לתיירים שמגיעים לברזיל לכבוד המונדיאל שאנחנו עם מאוד יצירתי", אמר מצ'אדו. "והיום כל דבר שאתה אוכל הולך טוב עם לחם. פיצה בלחם, אטריות בלחם, ביצה מטוגנת הולכת טוב, אז למה לא להכין גם תבשיל ברזילאי מסורתי?", המשיך השף המוכשר.
"הרעיון המשיך כדי לחלוק כבוד לקבוצות בשלב הבתים ולהראות את היצירתיות של הברזילאים, שללא ספק היא בלתי מנוצחת", הוסיף מצ'אדו. צפו בביצועיו.